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Foto de Juliana Ventura

(A)ventura na cozinha

Juliana Ventura, 36, é jornalista formada pela PUC-SP (Pontifícia Universidade Católica de São Paulo), pós-graduada em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e professora de culinária para crianças.
email: aventuranacozinha@grupofolha.com.br
Instagram: @venturanacozinha

  1. Colunistas - Aventura na cozinha

    Aprenda a preparar receita diferente e muito prática de beijinho de coco

    Ao lado do brigadeiro, guloseima reina absoluta nas festas brasileiras

  1. Colunistas - Aventura na cozinha

    Conheça e aprenda a preparar o famoso pão de minuto

    Receita de pão fofinho e saboroso fica pronta em cerca de 30 minutos

  2. Colunistas - Aventura na cozinha

    Ervilha e bacon são dupla infalível na cozinha; veja como preparar risoto

    Ingredientes formam combinação replicada em vários pratos

  3. Colunistas - Aventura na cozinha

    Versão de estrogonofe com frango é perfeita para qualquer ocasião

    Veja como preparar receita sem carne vermelha, mas igualmente saborosa

  5. Colunistas - Aventura na cozinha

    Espetinho de peixe é aperitivo perfeito e tem cara de quiosque da praia

    Receita traz a praia para dentro de casa e vai alegrar os finais de semana

  6. Colunistas - Aventura na cozinha

    Dia Mundial do Chocolate: aprenda a fazer rocambole com recheio de brigadeiro

    Receita é sobremesa sofisticada e deliciosa para fazer em casa

  7. KEBAB SHAWARMA

    Colunistas - Aventura na cozinha

    Kebab e shawarma inspiram lanche saboroso que é opção diferente

    De origem árabe, pratos ultrapassaram fronteiras do Oriente Médio

  9. Colunistas - Aventura na cozinha

    Sopa de cenoura com gorgonzola é perfeita para os dias frios; aprenda

    Prato é leve, tem preparação fácil e aquece na medida certa

  10. Colunistas - Aventura na cozinha

    Frango agridoce é boa opção para diversificar comida do dia a dia

    Inspirada na culinária asiática, receita é prática e diferente

  11. Colunistas - Aventura na cozinha

    Festas juninas: aprenda cinco receitas típicas para fazer quermesse em casa

    Além da comemoração, ocasião é ideal para provar quitutes especiais

  13. Colunistas - Aventura na cozinha

    Cocada de forno leva apenas 3 ingredientes e fica pronta em meia hora

    Doce é fruto do intercâmbio gastronômico entre portugueses e africanos